2021. 2. 1. 15:16ㆍ건강, 의학
염증이란?
- 외부에서 병원균이 침입하면 이를 제거하기 위해 대식세포 등 여러 면역 세포가 관여하게 되는데, 이 과정에서 주변 부위에 혈류가 증가해 벌겋게 붇거나 열이 나면서 통증이 나는 증상을 급성 염증이라고 합니다.
- 병원균의 침입이 없는 상태에서도 이러한 염증 반응이 반복적이고 지속적으로 일어날 경우 만성염증이라고 말할 수 있습니다.
급성염증, 만성염증 차이점
- 외부의 세균에 의해 발생하는 급성염증은 세균이 침투한 특정 부위에 부종, 발적, 열, 통증 등의 염증 반응이 나타나며 대부분 3~4 주 이내에는 증상이 사라지는 반면
- 만성염증은 몸과 마음의 스트레스를 일으키는 모든 것이 원인이 되어, 온몸에 증상이 나타나게 됩니다. 경우에 따라서는 특별한 증상이 없거나, 있어도 피로감 등으로 애매모호하게 나타날 수 있고, 생겼다가 금새 사라지는 것이 아니라, 수 십년에 걸쳐 오랫동안 나타날 수도 있다고 합니다.
만성염증 증상
1. 늘 피곤하고 집중력이 떨어졌다.
- 염증 물질은 신경 전달 물질의 합성을 방해하기 때문에 피로감은 증가하고 집중력이 떨어지는 증상이 나타날 수 있습니다.
2. 혈당, 콜레스테롤, 체지방 수치가 증가했다.
- 고지방, 저열량 식품은 만성 염증을 일으키는 아디포카인을 분비할 뿐 아니라, 혈당과 콜레스테롤, 체지방 수치를 증가시키는 원인이 됩니다. 또 몸 속에 혈당과 지방양이 많아지면 이를 없애기 위해 다시 염증 반응이 일어나는 악순환이 반복될 수도 있습니다
3. 등과 목의 통증, 두통, 근육통이 생긴다. (이유없이 여기저기 아프다)
4. 뼈가 약하고 관절염이 있다.
- 만성염증은 뼈를 생성하는 조골세포 기능을 감소시켜 골대사에 이상을 유발하기 쉽습니다.
5. 나이들어보인다는 소리를 종종 듣는다.
- 만성 염증은 피부의 노화를 촉진해 피부 탄력을 떨어뜨리고 주름이 많아지게 됩니다.
6. 면역력 불안정으로 감기, 알레르기에 시달린다.
- 만성염증은 면역계를 교란시켜 정상적인 면역 반응을 방해하기 때문에, 감기나 독감, 알레르기 질환을 악화시킬 수 있습니다.
7. 특정 음식에 가스가 차고 배가 아프다.
8 변비, 설사, 소화불량에 시달린다.
- 체내 환경의 균형을 깨는 만성적인 소화불량, 설사, 변비 역시 만성염증을 일으키는 원인이 되기도 합니다.
9. 머릿결이 푸석해졌다.
- 만성염증은 모낭에도 염증반응을 일으켜, 머릿결이 푸석해지고 탈모를 유발할 수 있습니다.
10. 쉽게 짜증이 난다.
- 스트레스를 받으면 만성염증이 생기고, 만성염증은 다시 스트레스와 짜증을 유발하는 악순환이 반복되기도 합니다.
절대적인 것은 아니지만, 이 10 가지 항목 중에서 4가지 이상이 해당된다면 만성 염증을 의심해 볼 수 있습니다.
만성염증 검사 방법
- 만성염증은 증상이 애매한 경우가 많기 때문에, 몇 가지 검사를 통해서 확인할 수 있다고 하는데요.
- CRP : 피검사를 통해 확인할 수 있는 염증 수치
- CRP 수치가 0.3 이하이면 정상이고 1.0 이상이면 만성 염증이 심한 상태라고 합니다.
만성염증 일으키는 원인
1. 스트레스 : 코티솔 호르몬이 염증을 촉진시킨다.
- 코티졸은 급성 스트레스가 생길 때 이에 반응하면서 분비되는 물질로, 스트레스에 대항할 수 있는 에너지를 공급해 주는 역할을 하는데요. (염증이나 알레르기 반응이 있는 곳에 분비되기도 함)
- 코티졸은 염증을 완화하는데 꼭 필요한 호르몬이지만, 비정상적으로 높을 경우 고혈압, 당뇨, 고지혈증 등의 대사증후군을 일으킬 수 있을 뿐 아니라, 염증이 염증을 부르는, 만성 염증의 원인이 될 수도 있습니다.
2. 음식
① 나쁜 지방식단이 염증을 유발한다.
- 지방은 꼭 섭취해야 하는 영양소이지만, 어떤 지방을 어떻게 섭취하느냐에 따라 건강에 끼치는 영향은 매우 달라질 수 있는데요.
- 식물성 기름을 인위적으로 고체 형태로 만든 트랜스 지방 등, 나쁜 지방을 다량 섭취할 경우, 혈관질환을 일으키거나 염증 반응을 일으키는 주요 원인이 될 수 있습니다.
- 현재 세계 각국에서는 트랜스 지방의 섭취량을 줄이기 위해 기준량 등을 권고하고 있다고 하네요.
② 정제 탄수화물(단순 당)
- 다른 필수 영양소는 거의 없고 당으로만 이루어진 음식을 단순 당이라고 하는데, 이러한 음식들을 자주 먹을 경우, 불필요한 영양 섭취로 인해 체중이 증가하며, 염증을 유발할 수 있습니다.
- 또, 가공식품은 혈당과 LDL 콜레스테롤 수치를 올리는 소금, 설탕, 포화지방 등의 함량이 높기 때문에 체내 염증을 촉진할 수 있어 주의해야 합니다.
3. 뱃살 : 내장에 생긴 지방이 염증 물질을 유발한다.
- 이소성 지방이라고 부르기도 하는 내장 지방은, 고지혈증, 인슐린 저항성 등의 대사증후군을 일으키고, 심혈관계 질환을 일으키는 원인이 되기도 합니다.
4. 치주염 : 치아 잇몸 염증이 혈관을 따라 퍼진다.
- 입 안에 염증이 생기면 이 세균들이 혈관을 따라 전신으로 퍼지면서, 마찬가지로 대사증후군, 동맥경화 등의 심혈관질환의 원인이 될 수 있습니다.
만성염증 방치하면 이런 병 온다
1. 만성염증 방치하면 혈전, 심근경색 온다.
- 만성 염증이 혈관에 혈전을 유발하고, 이것이 쌓이면 심근경색이 발생할 수 있습니다.
- 이런 증상이 심장에 생기면 심혈관질환, 뇌에 생기면 뇌혈관질환
2. 만성염증 방치하면 인지장애, 치매 온다.
- 만성염증은 혈관 건강에 영향을 주기 때문에, 인지장애 치매를 일으키는 원인이 된다는 연구 결과가 있다고 합니다.
3. 만성염증 방치하면 암 온다.
- 최근 연구에 의하면 대장암, 자궁암, 전립선암 등 여러 암이 만성염증 때문에 생긴다고 하는데요.
- 만성염증은 상피세포의 증식과 순환에 영향을 주며 암세포를 성장시키기 때문이라고 합니다.
4. 만성염증 방치하면 면역체계 오작동으로 자가면역질환이 생길 수 있다.
- 급성염증과는 달리 만성염증은 염증 반응이 잘못되어 일어나는 질환
- 경우에 따라 면역 체계에 이상이 생겨 멀쩡한 자기 자신의 세포를 공격하는 자가면역질환으로 발전할 수도 있습니다.
만성염증 잡는 특급 비법 5가지
1. 아침 공복에 미지근한 물 한 잔 마신다.
- 물은 우리 몸의 체온을 조절하고 신진대사를 활성하는 중요한 역할을 하는 음식.
- 아침 공복에 미지근한 물 한잔으로 몸 속 노폐물을 제거하고 소화를 개선, 피부 보호와 면역력 강화 효과를 얻을 수 있습니다.
- 또, 하루 종일 생활하면서 수분을 충분히 섭취하면, 신체 보호, 에너지 수준 향상, 림프계의 균형 유지, 면역체계 강화 등의 효과를 볼 수 있습니다.
- 하루 1.5~2L의 물을 섭취하는 것이 바람직 (단, 신장 기능이 30% 이하로 떨어진 사람이나 땀을 많이 흘린 사람은 갑자기 물을 너무 많이 마시는 것은 좋지 않으므로 주의해야 함)
2. 매일 염증 잡는 항염 식품으로 밥상을 차린다.
- 하루 세 끼 규칙적으로, 균형잡힌 식단으로 음식을 섭취하는 것이 가장 중요.
항염 식품 (염증 없애는 음식)
- 푸른잎 채소 : 푸른잎 채소에는 항염증 성분인 플라보노이드 뿐만 아니라 항산화 물질, 각종 비타민 성분이 풍부하기 때문에, 염증 개선에 효과적이라고 합니다.
- 십자화과 채소 : 십자화과 채소에는 비타민과 파이토케미컬(식물성 화학물질)이 풍부하고, 활성 산소를 제거하는 항산화 성분이 풍부해 염증을 제거하는데 도움을 줄 수 있습니다.
- 양파, 당근, 브로콜리, 비트, 시금치 등
- 양질의 단백질 식품, 오메가3 : 면역력을 구성하는데 필요한 단백질 식품과 오메가 3 지방산은 뛰어난 항염증제의 효과를 가지고 있기 때문에 (닭고기, 연어, 견과류, 등푸른 생선 등)
- 통곡물 : 비만인 사람을 대상으로 한 연구에서 8주간 통곡물 시리얼을 먹은 사람의 염증 표지자가 감소하였다는 보고가 있었다고 하는데요. 통곡물의 풍부한 섬유질이 혈중 염증 표지자를 줄이는데 영향을 주었기 때문이라고 합니다.
- 생강, 마늘, 계피 : 생강의 알싸한 맛을 내는 쇼가올은 염증 분비 물질을 억제하는 효과가 있어 염증 완화에 도움이 됩니다. 또 마늘의 황 성분은 염증을 유발하는 세균을 제거해 주고, 계피에는 관절염 등의 염증성 증상을 개선하는 항균 성분이 다량 함유되어 있다고 합니다.
- 홍삼 : 홍삼은 비정상적인 염증 반응을 일으키는 증상을 개선하는데 효과가 있다고 알려져 있는데요. 염증 유발 인자를 억제하는 효과를 가지고 있다는 연구 결과가 있었다고 합니다.
3. 하루 1시간 빠르게 걷는다.
- 걷는 운동은 몸에 염증이 쌓이는 것을 막아주는 효과가 있기 때문에 만성 염증 완화에 도움이 됩니다.
4. 치간칫솔, 치실을 사용한다.
- 치주 질환으로 발생한 세균과 독소 등이 혈관에 전달되면 면역 염증 반응을 유발하고, 협심증과 심근 경색에 영향을 줄 수 있으므로, 치간 칫솔, 치실을 사용해 치주염이 생기지 않도록 관리해야 합니다.
5. 체중이 아닌 체지방을 줄인다.
- 내장 지방을 비롯한 이소성 지방이 만성염증을 일으키는 주 원인이 되므로, 체지방을 줄이면 만성염증도 감소할 수 있습니다.
- 21년 2월 1일 무엇이든 물어보세요에서 방송된 만성염증에 대한 내용을 정리해 보았습니다.
같은 날 방송된 염증에 좋은 음식 레시피도 정리했으니 아래 글들에서 확인하세요
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출처 KBS1 무엇이든 물어보세요
- 이 글은 방송 리뷰로 작성한 글이니 참고 정도로만 읽으시고, 좀 더 자세한 내용은 전문가와 상담하시길 권합니다.