신계숙의맛터사이클다이어리 남해 멸치쌈밥 멸치회 도다리튀김 만드는 방법 생선회 도미회 낙지 연포탕 낙지시금치부침 방송 정보 노랗게 물든 가천다랭이마을의 유채 꽃밭. ‘다랑이’는 산골짜기의 비탈진 곳 계단식의 좁고 긴 논배미란 뜻인데 구수한 남해 사투리로는 ‘다랭이’라고 부른다고 한다. 척박한 환경을 일궈낸 남해 사람들의 유산인 가천 다랭이마을 이곳에서는 주민들이 직접 운영하는 민박과,직접 등불을 들고 마을 곳곳을 구경할 수 있는 달빛걷기 행사를 운영하고 있다고 한다. 가천다랭이마을 경남 남해군 남면 남면로679번길 21 다랭이두레방 ☏ ㅇ1ㅇ-2720-3427 봄을 품은 생선 도다리 다랑이 논에서 만난 어머님들이 대접했다는 도다리쑥국과 톳밥 봄의 향을 아주 진득하게 품은 쑥과 살이 꽉 찬 도다리의 만남에 ..

1. 순천 화포마을 ‘썹썹 엄니’가 차려준 밥상 – 썹써구 회무침, 썹써구 전, 썹써구 국 2. 전남 최고의 오일장, 순천 아랫장 ---맛터 정보--- 이름: 순천 아랫장 주소: 전남 순천시 장평로 60 전화: 061-741-3334 3. 전라남도의 풍성한 한 상 차림 - 순천 한정식 ---맛터 정보--- 이름: 순천 대원식당 주소: 전남 순천시 장천2길 30-29 전화: 061-744-3582 4. 그리운 시절로의 여행 – 순천 낙안읍성 ---맛터 정보--- 이름: 낙안읍성 참살이민박 주소: 전남 순천시 낙안면 쌍청루길 157-6 전화: 010-4613-9856 5. 강진만의 여름 별미 – 짱뚱어탕 ---맛터 정보--- 이름: 강진만 갯벌탕 주소: 전남 강진군 강진읍 동성로 16 전화: 061-434-..

먹거리 볼거리 가득한 통영에 오토바이를 타고 도착한 낭만가객 신계숙의 음식 문화 기행! 1. 통영 충무김밥 꿀빵 ---맛터 정보---이름: 원조향토충무김밥주소: 경남 통영시 통영해안로 319-1 (항남동)전화: 055)645-1743*전국 배달 가능* 이름: 강구안꿀빵주소: 경남 통영시 통영해안로 321-1 (항남동)전화: 055)648-4016 통영 강구안에는 그야말로 모 아니면 도!충무김밥 아니면 꿀빵 천지인디유그중에서도 2대째 60년 전통을 이어가고 있으며,다른 집과는 달리 통영 굴무침을 함께 곁들인 충무김밥 맛집!그리고 팥과 고구마 등 다양한 앙금을 넣어 맛있게 튀긴 후조청에 푹 찍어 올린 꿀빵 맛집EBS 신계숙 맛터 사이클 경남 통영 충무김밥 꿀빵 위치 합자장 야소주반 원조시락국 먹장어구이 주소..

신계숙의 맛터 가이드 열 번째 이야기. 경북 봉화 가을이유! 날도 쌀쌀하고, 해는 일찍 져버리지만 이 짧은 계절은 참 아름답기도 하쥬~ 봉화는 가을을 만끽하기 딱 좋은 곳이었슈~ 이곳에서 만난 맛있는 음식들과, 예쁜 여행지들을 소개해유! 1. 고랭지 배추 여태 고랭지는 강원도에만 있는 줄 알았슈~ 봉화는 경북에서도 강원도랑 가까워 백두대간 산세가 험하고, 지대가 높쥬 여름에도 선선한 날씨 덕에 이곳 배추는 유난히 달고 튼실하다쥬! ---맛터 정보--- 이름: 김영걸 농부 (김장배추 판매) 전화: 010-8587-3941 2. 국립백두대간수목원 “범 내려온다, 범이 내려온다♬” 요즘 유행하는 판소리 의 가사에서 알 수 있듯 우리나라 산골에서는 호랑이가 많이 살았다고 해유~ 지금은 옛날이야기가 돼버렸지만, ..

신계숙 맛터 사이클 맛집 정보 제주도 연락처 주소 신계숙의 맛터사이클 다이어리 놀멍 쉬멍 제주 한 바퀴 방송일시: 2020년 11월 23일 월요일 밤 10시 45분 특유의 유쾌함과 친화력으로 안방의 시청자들에게 에너지를 팍팍 전해 준 우리들의 꽃중년 계숙 씨가 마침내 제주도를 찾았다! 아름답기로 소문난 화산섬 제주. 푸른 물결 위엔 돌고래들이 무리 짓고, 은갈치와 대방어는 살을 찌우며, 흑돼지 오겹살, 감귤, 빙떡은 제주 먹거리의 대표 자리를 놓고 다툰다. 그리고 의 목소리 배우 이재용도 만난다. 알고 보면 ‘동갑내기’ 계숙 씨와 재용 씨가 제주도 그 아름다운 절경 위에서 만들어낼 힐링 영화 한 편, 기대해 주시라! 제주도가 아름답다는 소식은 사람만 아는 게 아닌가 보다. ‘제주 월령리 선인장 군락‘의 ..

신계숙의 맛터 가이드 열두 번째 이야기. 충남 당진 행복한 기억으로 가득한 마음의 고향, 나의 살던 고향은~♫ 정겨운 시골 마을 충남 당진여유~ 사람들에게 알려지지 않은, 그래서 더 알려주고 싶은 내 고향의 맛을 찾아 떠났습니다! 이번만큼은 자칭 당진 홍보대사를 자처했슈~ 다들 따라 오셔유~ 1. 당진 바다의 진미, 간재미 – 간재미 무침, 간재미 유산슬 당진의 대표 특산물 간재미를 찾아 나섰슈! ‘간재미‘ 는 작은 홍어를 지칭하는 충청지방 사투리여유. 찬바람 부는 지금 간재미 육질이 쫄깃해서 더욱 맛이 좋쥬~ 장고항 2리 이장님과 배를 타고 나간 장고항 바다에서 직접 잡아올린 간재미로 이장님 사모님이 간재미 무침을 대접해주셨슈. 매콤 새콤하고 무른 뼈째 씹어 먹는 간재미 무침이.. 아이고 지금도 군침이..