생생정보 명태회냉면 34년전통 명태회냉면 홍게냉면 물회 전설의맛 낙천회관 26년 전통 회전식물회 속초어장물회 21년 8월 9일 월 방송 정보 두 가지 맛을 한 번에 여름 별미 스페셜
2021. 8. 9. 18:55ㆍtv 방송
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생생정보 홍게회냉면 명태회냉면 물회 전설의맛 낙천회관 속초어장물회 21년 8월 9일 월 방송 정보
맛의 비밀은 냉면그릇 / 맨밑테두리까지 육수를 부으면 비빔냉면, 위쪽 테두리까지 육수를 더 부으면 물냉면이 된다고.
육수의 비밀은 소고기 완자 / 명절 때 남은 동그랑땡을 사용해 육수를 만들어 봤더니 맛있어서 지금의 육수를 만들게 되었다고 한다.
갓 뽑아낸 면에 고명과 육수를 얹으면 명태회냉면 완성
지금은 미국에서 공부하던 아들과 함께 운영하고 계신단다.
게살 듬뿍 들어간 홍게냉면
전설의 맛 <두 가지 맛을 한 번에 여름 별미 스페셜>
34년 전통 명태회냉면 맛집
▶ 낙천회관
☎ 033-632-1567
강원 속초시 수복로 128
* 매일 10:00 – 19:30 명절 휴무
26년 전통 회전식 물회
치자를 넣고 만든 치자면도 함께 곁들여 먹을 수 있다.
▶ 속초어장물회
☎ 033-637-8833
강원 속초시 엑스포로 31
* 매일 10:00 - 21:30
출처 생생정보
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