더덕막국수 제천 팔송황기더덕막국수 물수육 49년 인생을 담은 한 그릇! 더덕막국수 생생정보 고수의부엌 22년 6월 13일 빙송

더덕막국수 제천 팔송황기더덕막국수 49년 인생을 담은 한 그릇! 더덕막국수 생생정보 고수의부엌 22년 6월 13일 빙송

49년 인생을 담은 더덕막국수. 씹으면 더덕향이 퍼지는 맛

 

이 집만의 특별한 메뉴인 물수육과 함께 먹으면 더덕 막국수 맛이 더 해진다는데. 

 

직접 기른 3년근 더덕. 더덕 막국수에 사용하는 더덕은 주인장이 직접 재배한 3년근 더덕만을 사용한다고 한다. 

 

맛과 몸을 이롭게 하는 음식을 위해 수년간 연구한 결과 나온 음식. 더덕막국수

 

풍미 가득한 더덕막국수 면발의 비밀은?

 

직접 재배한 더덕가루와 지역특산물인 황기가루를 반죽에 넣어 면발을 만드는 것이 비법이라고

더덕의 찬 성질을 황기의 따뜻한 기운이 보완해 건강까지 생각했다는 찰기 머금은 더덕막국수 면발

[고수의 부엌] <49년 인생을 담은 한 그릇! 더덕막국수>
♦ 팔송황기더덕막국수
주소 / 충청북도 제천시 봉양읍 주포로 71
전화번호 / 043-647-0815
*영업시간
매일 10:00 – 20:00


출처 생생정보