당신의활력충전소 열무비빔밥 숭어회비빔밥 고추장만능비빔장 이용한 열무비빔장 숭어회비빔밥 만드는 방법 박보경 요리연구가
2022. 5. 18. 12:12ㆍtv 방송
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당신의활력충전소 열무비빔밥 숭어회비빔밥 고추장만능비빔장 이용한 열무비빔장 숭어회비빔밥 만드는 방법 박보경 요리연구가
<열무 비빔밥/숭어회 비빔밥>
<기본 재료>
숭어회 80g 밥 1공기 모둠 채소 80g
오이채 30g 마늘 3알 김채 약간
통깨 1작은술 참기름 1작은술 만능 비빔장 1/4컵
열무김치 달걀 프라이
<조리 방법>
1. 그릇에 밥과 준비된 모둠 채소, 오이와 마늘을 골고루 돌려 담는다.
2. 열무김치와 달걀 프라이를 얹은 다음 만능 비빔장, 통깨와 참기름을 올려 완성한다.
3. 준비된 재료들에 숭어회를 곁들여 숭어회 비빔밥으로도 활용한다.
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