2020. 12. 23. 17:40ㆍtv 방송
생방송투데이 12월 23일 수요일 방송
리얼 맛집 코너에서는 2色 바다뷰
여행 대신 윈터 맛캉스 식당 편으로 부산 기장 임랑해수욕장에 위치한 방갈로 식당, 고스락 이 소개되었습니다.
고스락은 사시사철 아름다운 동해바다를 볼 수 있는 조용한 바닷가 방갈로 식당이라고 합니다. 임랑 해수욕장은 아담하면서도 운치있고 조용한 바닷가로 유명하죠. 가족 단위로 조용하게 쉬려는 가족 단위의 손님들이 많이 온다고 하네요.
펜션은 모두 독채로 되어있어, 바다를 바라보며 오붓하게 지낼 수 있다 합니다.
함께 운영하는 식당은 신선한 제주산 돼지고기를 사용해 만드는 뚝배기 김치찜과 신선한 기장 한우를 사용한 철마 떡갈비, 생등심 구이, 등심 돈까스가 대표 메뉴라고 하는데요.
미역의 고장인 기장답게 미역 부침개 등 미역을 이용한 각종 반찬들도 푸짐하게 나온다고 합니다.
기장 특산품인 미역과 한우를 잘 활용한 식당으로, 여러번 치대고 견과류까지 듬뿍 들어있는 떡갈비와, 캠핑 느낌으로 구워먹는 등심 구이도 인기가 좋다고 합니다.
묵은지 특유의 새콤한 맛이 가득한 묵은지 김치찜은 얼큰한 국물이 그만이라고 하네요.
3단으로 숙성한 묵은지는 숙성하는데에만 시간이 1,500시간이 걸리는 것이 이 집 묵은지 김치찜만의 비법
상호명 ▶<고스락>
주소 : 부산 기장군 장안읍 해맞이로 286
임랑 해수욕장 인근에 위치해 있습니다.
전화번호 연락처 : 051-727-0101
영업시간 매일 11시30분~22시
명절 당일 전일 휴무
대표 메뉴 및 가격
뚝배기 김치찜 + 식사 17,000원
철마 떡갈비 + 식사 19,000원
등심 돈까스 + 식사 18,000원
생등심구이 2인 + 식사 68,000원
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