신계숙의맛터사이클다이어리 영주 예천 대왕철판떡볶이 막창순대 순댓국 오징어불고기 청국장 간고등어찜 맛집 정보

신계숙의맛터사이클다이어리 영주 예천 대왕철판떡볶이 막창순대 순댓국 오징어불고기 청국장 간고등어찜 맛집 정보

1. 회룡포

육지 속의 섬 마을 회룡포
내성천이 마을을 휘돌아 나가는 모습이
마치 용이 훑고 하늘로 올라간 자리 같다고 해서
'회룡포'라는 이름이 지어졌다고 한다
전망대에서 바라본 풍경이 예쁜 곳

---맛터정보---
회룡포정보화마을
경북 예천군 용궁면 향석길 60 향석1리회관



2. 용궁순대(막창순대, 순대국) & 오징어 불고기

예천에 왔으면 무조건 용궁 순대를 먹어야 한다는데
쫀득쫀득 하면서도 부드러운 막창 순대와
6시간 푹- 끓여낸 정성의 맛 순대국을 먹으니
마음까지 든든~
주문 받는 즉시 불 향 입혀 나간다는 오징어 불고기도 별미이다

---맛터정보---
용궁단골식당
경상북도 예천군 용궁면 용궁시장길 30
☎ 054-653-6126

---순대국 만드는 방법---
1. 돼지 사골을 6시간 동안 우려낸다.
2.소창 순대와 머리 고기를 넉넉히 담고
3. 그 위에 육수를 가득 부어주면 완성



3. 막걸리 한상
과거 삼강나루를 지나던 사람들의 허기를 채워주던 삼강주막.
바삭한 전에 포슬포슬한 두부, 시원한 막걸리까지 맛볼 수 있다

---맛터정보---
예천 삼강 주막
경상북도 예천군 풍양면 삼강리길 27-1 삼강문화단지
☎ 054-655-3035



4. 대왕 철판 떡볶이

철판과 떡 크기로 시선 사로잡는 이 음식은 영주 명물 대왕 철판 떡볶이
벌써 40년 동안 한자리를 지키고 있는 뚝심 있는 가게로 쫀득하고 매콤한 떡볶이 맛이 일품

---맛터정보---
영주 랜떡
경상북도 영주시 구성로 350번길 15 랜드로바
☎ ㅇ10-4999-6975



5. 영주 한우

영주 한우는 소백산 맑은 공기, 맑은 물을 마시고 자라서
단단한 육질과 깊은 맛을 자랑하는 것이 특징이다
입에 넣으니 혀 끝에서 살살 녹는 맛

---맛터정보---
영주 축협 한우 프라자
경상북도 영주시 한정로 10
☎ 0507-1367-6720



6. 무섬마을 부석태 청국장 & 간고등어찜

무섬마을 청국장은 부석태로 만들어 더 맛있
다는데
소백산 청정지역에서 재배한 부석태는 일반 콩의 두 배 이상 크기로, 국내에서 가장 크기가 굵은 콩이라고 한다
그리고 할머니 손맛 잔뜩 묻어 구수한 청국장에 잘 어울리는 간고등어 찜
잘 쪄진 짭조름한 간고등어 찜이면 순식간에  밥 한 그릇 뚝딱이다

---맛터정보---
무섬식당
경상북도 영주시 문수면 무섬로 238-3
☎ 054-632-6213

출처 신계숙의맛터사이클다이어리