무엇이든물어보세요들기름(2)
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좋은 들기름 고르는 법, 들기름 종류와 보관법 들기름과 궁합 좋은 음식, 들기름 가열하면 발암물질 나온다? (무엇이든 물어보세요 11/25)
들기름 종류, 좋은 들기름 고르는 법 - 들깨를 어떤 식으로 짜느냐에 따라 들기름의 종류가 달라지는데, 1. 생들기름 : 볶는 과정 없이 (불을 사용하지 않음) 여과한 것 2. 저온 압착 : 낮은 온도에서 압착한 들기름 3. 고온압착 : 높은 온도에서 압착한 들기름 (200도 이상) - 고온 압착 들기름은 오메가 3등의 영양소가 손실되어 있을 수 있기 때문에, - 오메가3 등의 영양소 손실이 최소화된 생들기름이나 저온 압착 들기름을 사용하는 것이 좋다고 합니다. 좋은 들기름 고르는 법, 들기름 종류와 보관법 들기름과 궁합 좋은 음식, 들기름 가열하면 발암물질 나온다? 생들기름 저온 압착 고온 압착 피부 노화 들기름 (무엇이든 물어보세요 11/25) 피부 노화에는 들기름을 섭취해라 - 들깨, 들..
2020.12.11 -
들깨 들기름 깻잎 효능 무엇이든 물어보세요 11/25
들깨 들기름 깻잎 어디에 좋나요? 1. 오메가3 지방산의 보고. 피는 맑게, 혈관은 튼튼하게 해준다.- 오메가 3 지방산은 몸에 좋은 대표적인 불포화지방산으로, 몸에서 만들어지지 않아 외부에서 섭취해야만 보충할 수 있는 특별한 식품- 혈관의 중성지방의 수치를 낮추고, 혈관 벽에서 혈소판의 응집을 막아 주기 때문에, 혈전이나 죽상경화 등의 각종 심혈관 질환을 예방하는 효과도 있다. 들깨와 들기름 깻잎 중에 가장 오메가 3가 많은 것은 들기름으로,- 100g 기준으로 오메가 3 함량은 들기름 (60g), 들깨는 (24g), 깻잎 (0.25g) 들어 있다.- 들기름은 리놀렌산의 함량이 높아 피부미용과 노화방지, 체내 중성지방과 콜레스테롤 수치를 저하시키는 작용을 강하게 함. 2. 뇌기능을 촉진하는 로즈마린산이..
2020.11.25