생생정보 빙수족발 택시맛객 수원 이서방왕족발보쌈 21년 8월 11일 수 방송 정보
2021. 8. 11. 19:04ㆍtv 방송
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생생정보 빙수족발 수원 이서방왕족발보쌈 21년 8월 11일 수 방송 정보
눈보다 손이 먼저 간다는 빙수족발
족발과 채소, 양념의 조화가 잘 어울린다는 빙수족발 맛집
아버지와 아들, 30년 대에 걸친 손맛으로 완성되었다고 한다.
쫄깃하면서도 담백한 맛의 족발. 비법은 진공포장이라는데. 삶은 즉시 진공포장하면 잔열에 의해 서서히 식어서 잡내는 없어지고 쫄깃한 식감은 살아난다고 한다.
◈ 이서방왕족발보쌈 (빙수족발)
경기도 수원시 권선구 세권로 134
☎ 031-233-5515
- 영업시간: 매일 12:00 - 23:00
- 빙수족발 (소) 33,000원 (중) 38,000원 (대) 43,000원
출처 생생정보
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