생방송오늘저녁 산더미해물짬뽕 해물쟁반짜장 슬기로운외식생활 인천 중국집 하륜각 해물짬뽕 가격 주소 위치 23년 3월 6일 방송 맛집 정보

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<슬기로운 외식생활>
산더미 해물짬뽕을 이 가격에?

17년간 자리를 지키며 동네 주민들의 사랑을 받고 있다는 인천광역시의 한 중국집. 이곳에는 셔터 세례가 연신 이어진다는 메뉴가 있다는데? 그 메뉴는 바로 산더미 해물 짬뽕! 홍합, 가리비, 오징어, 새우 등 다양한 해산물이 높게 쌓여있어 압도적인 비주얼을 자랑한단다. 산더미 해물 짬뽕의 가격은 단돈 9,000원! 만 원을 넘지 않는 가격에 푸짐한 해산물 짬뽕을 즐길 수 있다는데. 가성비와 비주얼은 물론 맛까지 모두 갖췄다는 식당. 한결같은 인기를 끌고 있는 식당의 비결은 무엇일까? 이 식당은 즉석요리 전문점으로, 모든 요리가 주문과 동시에 조리돼 신선한 맛을 즐길 수 있다고 한다. 특히, 짬뽕 국물에는 특별한 비밀이 숨어있다는데? 바로 다른 식당의 짬뽕과 다르게 기름이 뜨지 않는다는 것! 프라이팬을 코팅할 정도의 기름만 사용하고 있어, 느끼하지 않고 담백한 국물의 맛을 느낄 수 있다고 한다. 더불어, 음식의 맛을 유지하기 위해 배달도 따로 하고 있지 않다고! 맛에 대한 사장님 부부의 철학이 담긴 식당을 <슬기로운 외식생활>에서 찾아가 본다.

▶ 하륜각

주소 : 인천 부평구 경인로701번길 49

☎ : 032-435-5115


출처 생방송오늘저녁