이기주요리연구가(2)
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일단해봐요생방송오후1시 떡국떡강정 잡채유부전골 나물김밥 매콤고추장나물김밥 묵은지모둠전찌개 가래떡강정 한명숙 이기주 명절 남은음식 활용 일품요리로 변신! 명절 남은 음식 200% 활용
일단해봐요생방송오후1시 가래떡강정 모둠전찌개 명절 남은음식 활용법 일품요리로 변신! 명절 남은 음식 200% 활용 22년 2월 3일 방송 미리보기 묵은지모둠전찌개 재료 각종 전, 묵은지, 양파, 배춧잎, 미나리, 대파, 청양고추, 홍고추 양념재료 고춧가루 1큰술, 새우젓 1큰술, 국간장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 후춧가루 약간, 소금 약간 육수 재료 황태육수 **(황태머리, 다시마, 대파, 무) 이기주 요리연구가의 묵은지모둠전찌개 만드는 방법 1. 황태 육수 만들기 - 물에 황태머리, 다시마, 대파, 무를 넣고 육수가 끓으면 다시마를 건진다. 15분 정도 더 끓이면 완성 - 황태육수가 없다면 쌀뜨물 사용하는 것을 추천 2. 약한 불에서 10~15분 정도 더 끓인 후에 체에 걸러 맑은 황태육수를 만든다..
2022.02.03 -
일단해봐요생방송오후1시 해조류 파래두부전 김국 소고기미역국 곰피장아찌 이기주 요리연구가 겨울 몸속 노폐물 배출해주는 해조류 요리 22년 1월 18일(화) 방송
일단해봐요생방송오후1시 해조류 곰피장아찌 소고기미역국 파래두부전 이기주 요리연구가 겨울 몸속 노폐물 배출해주는 해조류 요리 22년 1월 18일(화) 방송 체내 독소 자가진단법 1. 소화불량이 있으면서 변비나 설사가 잦다. 2. 저녁에 신발을 신으려고 하면 발이 부어 들어가지 않는다. 3. 잠은 잘 자지만 아침에 몸이 무거워 일어나기 힘들다 4. 머리가 무겁고 두통이나 어지럼증이 있다. 5. 신진대사가 떨어져서 매사에 의욕이 없다. 6. 복부비만이고 만성적인 허리, 무릎 통증이 있다. 7. 기름진 음식이나 술을 즐기지 않는데도 지방간 진단을 받은 적이 있다. - 위의 7가지 항목 중 4개 이상에 해당한다면 체내 노폐물을 제거하는 것이 필요하다 몸속 노폐물 배출은 몰론 면역력까지 증강시켜주는 바다의 불로초 ..
2022.01.18