생생정보마당 영양연잎밥 떡갈비 대박의기술 부산 철마연밥 22년 7월 27일 방송 정보

2022. 7. 27. 10:05tv 방송

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생생정보마당 연밥 대박의기술 부산 건강밥상 철마연밥 22년 7월 27일 방송 정보

 

 

푸르른 연잎밭. 약 5천평 이상 되는 연잎을 직접 재배하여 사용하고 있다.  

 

연잎은 잎의 색이 짙어지는 6월말부터 본격적인 수확을 시작하는데 지금 수확한 연잎이 가장 맛이 있다고 한다. 줄기와 뿌리에는 뮤신이 풍부해 영양학적으로도 좋다는 연잎밥 

 

또다른 인기 메뉴인 한우 떡갈비 

 

<철마연밥>

부산 기장군 철마면 웅천리 324-6

☎ 051-724-8080

 

 

출처 생생정보마당 

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