키위카프레제 만드는 방법 무엇이든물어보세요 21년 7월 21일 수 방송 레시피 정보 정혜윤 요리연구가

키위카프레제 만드는 방법 무엇이든물어보세요 21년 7월 21일 수 방송 레시피 정보 정혜윤 요리연구가

 

 

재료

그린 키위 2개 연두부 2모 방울토마토 4알 새싹 1/4팩

 

소스 재료

올리브오일 3큰술 발사믹 식초 2큰술 간장 1작은술 참기름 1작은술 레몬즙 1큰술 올리고당 1큰술

 

만드는 법

1. 그린 키위 껍질 벗겨 깍둑썰기한다.

 

2. 방울토마토는 4등분으로 썬다.

 

 

3. 새싹을 물기를 제거하여 준비한다.

 

 

4. 소스를 섞어 차게 준비한다.

 

5. 연두부는 반으로 썰어 준비하고 썬 단면에 그린 키위와 방울토마토를 얹고 새싹을 얹은 후 소스를 뿌려 낸다.

출처 무엇이든물어보세요