생활의달인 ㅇㅁ 지하상가 은마지하상가 폐업떡볶이 만두 수제비 보쌈 / 세계에서 제일 비싼 일본초밥 달인 / 모터사이클 달인

 

생활의달인 ㅇㅁ 지하상가 폐업떡볶이 만두 수제비 보쌈 / 세계에서 제일 비싼 일본초밥 달인 / 모터사이클 달인 

강남 은마지하상가

 

1. ㅇㅁ지하상가 맛의 달인 BIG 4

<튀김아저씨>

박기준(男/59세)

<달인의 특기>

압도적인 양념 맛의 국물 떡볶이 

얇게 입힌 튀김옷의 오징어튀김

호박과 멸치를 이용한 특별한 육수

서울 강남구 삼성로 212 A-65

☎ 02-557-0814

 

<제일보쌈>

유경자(女/78세)

<달인의 특기>

손수 만든 정갈한 반찬

시골에서 올라온 전통 있는 맛

최상의 맛을 자랑하는 신선한 굴보쌈

서울 강남구 삼성로 212 B2-3

☎ 02-558-5086

 

<은마왕만두>

이동석(男/47세)

<달인의 특기>

아낌없이 속을 채우는 만두소

좋은 재료를 아끼지 않는 만두

매일 새벽 만드는 신선함

서울 강남구 삼성로 212 B-40

☎ 02-555-7715

 

 

 

2. 세계에서 제일 비싼 일본 초밥 달인

셋타 나오유키 (男/44세)

 

<달인의 특기>

세계에서 가장 비싼 초밥으로 기네스 등극

25년간 초밥을 만들어옴

최상급의 재료로만 공수해 재료비만 100만 원

손님에게 주는 선물용 초밥 제공

어시장 경매에서 최상급 참치를 들여옴

예술작품 같은 초밥 만들기

적식초와 금가루가 섞인 밥으로 초밥 만들기

상어 가죽으로 만든 강판으로 갈아낸 와사비를 사용

<스시 키리몬>

Dojima Food Center Bldg. 1F

1-1-20, Dojima, Kita-ku, Osaka, 530-0003, Japan

☎ +81-6-6348-7666

 

 

 

행복한 편의점의 달인

우상배 (男/55세) 

 

<달인의 특기>

디제잉 하며 물건 계산하기 

편의점에 들어오는 손님 맞춤 선곡하기

바로바로 진열 정리하기

찾는 물건을 바로 알아볼 수 있도록 진열

자를 이용한 정확한 각을 맞춘 물건 정리

편의점 어디에 뭐가 있는지 다 기억함

매일 새벽 6시부터 밤 10시까지 즐기며 일함 

 

 

 

3. 남자의 로망 모터사이클 달인

<할리데이비슨 남양주점>

이동욱 (男/43세)

 

<달인의 특기>

국내 정비 마스터

모터 소리만 듣고 오토바이 모델 맞추기

바퀴 힐을 똑같은 상태로 조여주어 틀어짐을 단번에 해결함

골반을 이용해 무거운 모터사이클을 옮김

빠른 속도로 핸드 툴을 이용해 정비 작업

배기음만 듣고 진단이 가능

경기도 남양주시 진접읍 금강로 1383

☎ 031-5281-8279

 

<아지트 모터사이클>

김경수(男/49세)

우승우(男/48세)

김찬영(男/39세)

 

<달인의 특기>

커스텀 어벤져스

바이크를 타지 않고도 무게중심으로 이동 가능

타이어 공기압 안 보고 맞추기

경기 용인시 기흥구 청명산로 127

☎ 010-9750-2826

 

 

출처 생활의달인