여주 당뇨에 좋은 여주 효능 먹는 방법 굿모닝정보세상 22년 1월 19일 방송 정보
여주 당뇨에 좋은 여주 효능 먹는 방법 굿모닝정보세상 22년 1월 19일 방송 정보
여주
오이와 같은 박과식물로 열대 지역에 주로 서식한다
여주는 세계에서 인정한 장수 마을인 일본 오키나와 장수인들의 장수 비결 중 하나로 잘 알려져 있다. *(동아시아식생활학회지 2013)
여주의 효능
1. 혈당 조절을 돕는 P-인슐린
- P-인슐린은 혈당 상승을 방지해 혈액을 맑게 유지하는데 도움을 주는 인슐린으로, 여주를 식물 인슐린이라고 부르는 이유이기도 하다. 인체에 P-인슐린을 주사했더니 혈당 수치가 줄어들었고, 고지방 식이를 먹인 쥐를 대상으로 여주 추출물을 섭취시키는 실험을 한 결과 공복혁당은 약 25% 감소, 인슐린 기능은 54% 개선, 식후 혈당은 27% 개선했다는 연구 결과가 있다.
2. 췌장암 예방 : 카란틴 풍부
- 췌장의 베타세포에서는 인슐린이 배출되는데, 여주 속의 카란틴은 이 베타세포의 활성을 돕는 물질이 풍부하게 들어있다.
- 여주 속의 카란틴 : 췌장의 손상된 세포를 회복해 인슐린 분비를 증가시킨다.
- 또한 카란틴은 포도당 흡수를 증가시켜 혈당을 낮추기 때문에 췌장 건강은 물론 혈당 조절에도 도움을 준다.
3. 모모르데신
여주 속의 모모르데신 성분은 콜레스테롤 합성을 억제해 나쁜 지방을 제거하는데 도움을 준다. 실험 쥐를 대상으로 여주 추출물을 투여했더니, 총 콜레스테롤은 18% 감소, 나쁜 콜레스테롤은 29% 감소, 고지혈증의 원인인 유리지방산은 50% 감소했다고 한다.
- 여주 속에는 공액리놀레산(CLA)도 풍부한데, 식품 의약품 안전처에서는 공액리놀레산이 들어간 여주를 기능성 원료로 인정했다고 한다. 공액리놀레산은 체내 부기를 제거하고 지방 연소에 도움이 되는 효과를 가진다.
4. 체중감소
- 고지방 식이 쥐에게 여주 추출물을 먹이는 실험을 했더니, 체중이 18.5% 가량 감소했고, 나쁜 지방을 저장하는 백색지방의 무게는 50%나 감소했다고 한다.
- 여주에는 면역 세포를 보호하는 강력한 항산화물질과 폴리페놀 화합물이 풍부해, 면역력이 쉽게 약해지는 당뇨 환자의 면역력 향상에도 도움을 줄 수 있다. 또한 베타카로틴과 항산화물질인 비타민C도 많아 활성산소에 의해 세포손상을 막는 항산화제, 노화방지 역할도 한다.
- 여주의 하루 권장량 70g이고, 알레르기가 있는 경우에는 섭취에 주의가 필요하다.
출처 굿모닝정보세상