무엇이든물어보세요 견과류 정혜윤 요리연구가 22년 2월 16일 방송 정보 자신에게 맞는 견과류를 찾아 먹어라 1. 혈압과 혈당이 오르락 내리락 한다면, 아몬드나 잣을 추천 - 아몬드에는 불포화지방산인 올레산이 풍부해 심장 건강을 지키고 콜레스테롤 수치를 유지하는데에 도움이 된다. - 잣은 만성질환 관리에 좋은 식품으로, 예로부터 불로장생할 수 있는 식품으로 귀하게 여겨 왔던 식품이다. 빈혈, 고혈압 예방에 좋다 (100g당 665kcal 라 열량은 높음) 2. 깜빡깜빡 치매 걱정된다면 호두를 추천 - 호두에는 땅콩이나 잣 등 다른 견과류에 비해 오메가 3 함량이 매우 높다. 하루에 호두 6~7알만 먹어도 오메가3 하루 권장량를 채울 수 있다. 매일 먹으면 좋은 음식 6가지에도 호두가 들어있다. - 호두는..

무엇이든물어보세요 견과류 정혜윤 요리연구가 22년 2월 16일 방송 정보 중년 이후에 견과류를 먹어야 하는 이유? 1. 깨끗해요 : 심장과 뇌혈관을 닦아내는 좋은 기름인 불포화지방산 풍부 - 중성지방 수치를 낮추고 혈관을 깨끗하게 하는 혈관 청소부 역할 2. 가득해요 : 환절기 면역력과 피로해결 비타민과 미네랄이 풍부하다 3. 딱딱해요 : 저작활동으로 두뇌 자극 - 음식을 씹는 활동인 저작활동은 두뇌를 자극해 인지장애와 치매를 예방하는데 도움이 된다. 4. 최고예요 : 당뇨환자, 다이어트 하는 사람에게는 으뜸간식 5. 돌변해요 : 두얼굴의 식품, 잘못 먹으면 발암 식품이 되기도 한다. 견과류 이렇게 먹지 마세요 - 너무 많이 먹지 마세요 - 너무 오래 두고 먹지 마세요 - 너무 이것저것 섞어 먹지 마세요..

1. 피칸견과류의 여왕.피칸은 항산화 성분이 가장 높은 견과류로, 비타민E의 일종인 감마 토코페롤이 여러 견과류 중에서 가장 풍부해 노화 예방의 대명사라고 불리우기도 합니다. 특히 피칸에 풍부한 비타민E와 마그네슘은, 세포 손상을 발생시키는 각종 염증성 질환 예방에 도움이 되기 때문에, 염증예방을 위해 천연 항산화제 섭취가 필요할 경우에는 피칸이 큰 도움이 된다고 합니다. 2. 브라질너트필수 미네랄인 셀레늄이 풍부식약처에서도 유해 산소에서 세포를 보호하는데 필요한 성분으로 셀레늄을 인정할만큼, 브라질너트는 셀레늄을 포함한 여러가지 몸에 좋은 영양소를 듬뿍 가지고 있다고 합니다. 3. 호두마그네슘, 미네랄, 비타민 A,B,E가 풍부해 그 자체만으로도 천연 영양제 견과류 맛있게 먹는 방법: 견과류를 먹을 때..